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ひろぽんの小石川日乗 2015〜

還暦を迎えたおじさんが、日々の喜怒哀楽をつづるブログ

新しいフランス菓子店が9月にオープン

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 ふだん洋菓子とは無縁の生活をしているのだが、NHKの朝の連ドラ「まれ」は毎日見ている。そこに登場する数々のフランス菓子。その味を想像していたころ、小石川(厳密には本郷4丁目の白山通り沿い)に、9月、新しい洋菓子店がオープンするという。店名は「AVRANCHES GUESNAY」。「アヴランシュ・ゲネー」。ふつうは読めない(笑)。


 情報通のブログ「SWEETS DIARY by La Fruitiere Japon」によれば、シェフが修業してきた仏ノルマンジー地方の街と店の名前を組み合わせたのだという(このブログからは店頭の写真も拝借)。ちなみにアヴランシュは、モン・サン・ミシェルを見下ろす丘の上にある町とか(Wikipedia)。

 鮮やかな果実のような赤のファサードが印象的である。ガラじゃないんだけれど、一度は食べてみようと思う。

[ 2015/08/27 15:10 ] foods | TB(-) | CM(0)
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Author: thinmustache(a.k.a. hiropon)
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